Ez az ágazat két alapvető tevékenységet tartalmaz: a növényi eredetű és az állati eredetű termékek előállítását.
A
01.5 Vegyes gazdálkodás alágazat nem követi az általános alapelveket a főtevékenység meghatározásánál. Figyelembe veszi, hogy számos mezőgazdasági termelőegységnél a növénytermesztés, illetve az állattenyésztés egyenlő súlyt képvisel, így csak önkényesen lehetne ezen gazdaságokat valamely kategóriába besorolni.
Az ágazat magába foglalja a talaj nélküli, pl. hidroponikus és akvaponikus módszereket használó növénytermesztést is.
Útmutató (a vertikálisan integrált tevékenységek esetében a főtevékenységének meghatározásához):
A mezőgazdaságban a hozzáadott érték besorolása gyakran nehézséget okoz, ha pl. egy termelőegység szőlőt termel, és bort állít elő a saját termelésű szőlőjéből, vagy ha olajbogyót termel, és olajat állít elő a saját termelésű . Ezekben az esetekben a ledolgozott órák száma a legmegfelelőbb helyettesítő mutató, amelyet ezekre a vertikálisan integrált tevékenységekre alkalmazva általában a mezőgazdaságba kell besorolni ezeket a termelőegységeket. Az egységes gyakorlat érdekében ugyanilyen esetben más mezőgazdasági termékek vonatkozásában is egyezményesen a mezőgazdaságba kell besorolni a termelőegységeket.
Az ágazat tartalmazza továbbá a mezőgazdasághoz, valamint a vadgazdálkodáshoz és a kapcsolódó tevékenységekhez kötődő szolgáltatásokat is.
A mezőgazdasági tevékenységek nem tartalmazzák a mezőgazdasági termékek utólagos feldolgozását (az a 10., 11. vagy 12. ágazatba tartozik), azon túlmenően, amely az elsődleges piacokra történő előkészítésükhöz szükséges. A termékek elsődleges piacra történő előkészítése idetartozik.
Az ágazat nem tartalmazza a termőterület építőipari jellegű földmunkáit (pl. meredek dőlésű mezőgazdasági területeken teraszok kialakítása, vízelvezetés, rizsföldek előkészítése), melyek az F nemzetgazdasági ágba tartoznak, és azokat a termelői szövetkezeti tevékenységeket sem, amelyek a mezőgazdasági termékek - G nemzetgazdasági ágba tartozó - értékesítésével kapcsolatosak. Szintén nem tartozik ide a zöldterület-kezelés, amelyet a
81.30 szakágazatba kell sorolni.