Ez az alágazat tartalmazza az összes állat, kivéve a víziállatok tartását és tenyésztését.
Nem ebbe az alágazatba tartozik:
- a gazdasági haszonállatok etetése, gondozása, lásd: 01.62
- a vágóhidakon a vágás feldolgozás során nyert melléktermékek pl. nyersbőr, irha, nyírt gyapjú gyártása, lásd: 10.11