1084. Fűszer, ételízesítő gyártása

Ebbe a szakágazatba tartozik:
-a fűszer, fűszerkeverék, mártás (szósz) és ételízesítő gyártása
- majonéz
- mustárliszt és -dara
- kész mustár stb.
-az ecet gyártása

Ebbe a szakágazatba tartozik még:
-a só feldolgozása asztali (étkezési) sóvá, pl. jódozott sóvá
-a fűszernövények feldolgozása, beleértve a szárítást, a válogatást, a tisztítást és a vágást

Ebbe a szakágazatba tartozik - magyar kiegészítés:
- a fűszernövény feldolgozása során végzett szárítás, válogatás, tisztítás, vágás

Nem ebbe a szakágazatba tartozik:
-a fűszernövény termesztése, lásd: 01.28

Nem ebbe a szakágazatba tartozik - magyar kiegészítés:
-a fűszernövények termesztése és természetes körülmények között végzett szárítása, lásd: 01.28
-a fűszernövények elkülönülten (díjazásért vagy szerződéses alapon), természetes körülmények között végzett szárítása, lásd: 01.63

---

C. Feldolgozóipar 10. Élelmiszergyártás 108. Egyéb élelmiszer gyártása 1084. Fűszer, ételízesítő gyártása