Ebbe a szakágazatba tartozik:
-a bortermelés friss szőlőből
-a pezsgő, a habzóbor termelése
-az erősített (szeszezett) borok gyártása
-a bor termelése szőlőmust-koncentrátumból
Ebbe a szakágazatba tartozik még:
-a bor elegyítése, tisztítása és palackozása
-az alacsony alkoholtartalmú vagy alkoholmentes bor gyártása
Ebbe a szakágazatba tartozik - magyar kiegészítés:
-a must, mustsűrítmény, finomított mustsűrítmény előállítása
Nem ebbe a szakágazatba tartozik:
-a mazsolabor termelése, lásd:
11.03
-kizárólag palackozás és címkézés, lásd:
46.34 (ha a tevékenység a nagykereskedelem része) és
82.92 (ha díjazásért vagy szerződéses alapon végzik)